-DESARROLLADO BAJO LOS PERFILES Y PREFERENCIAS DE la panadera-

Sabor balanceado, cuerpo medio alto y acidez delicada,sus notas achocolatadas y dulces, hacen de este café el complemento ideal para acompañar la exquisita bollería de La Panadera
"blend creado por James.co. Catado, seleccionado y preferido por un selecto grupo de clientes de la panadera"

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Este blend contiene -> perú + bolivia

- PUNTAJE SCA: 83 puntos.

- Notas: chocolate oscuro, cereales dulces, hojas de caña, miel, canela, duraznos (recuerda que las notas varían 100% según tu preparación) Este café se recomienda para espresso, filtrado y prensa francesa.

- Acidez: 4.5/10

- Dulzor: 6/10

- Aroma: 5/10

- CUERPO: medio alto

- REGUSTO: 7/10

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INFORMACIÓN DE ORIGEN

perú
100% Arábica
VARIETAL: Paches, Typica y Catimor
ALTURA: 1.820 msnm
PROCESO: lavado

bolivia
100% Arábica
VARIETAL: catuai rojo
ALTURA: 1.541 msnm
PROCESO: lavado

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